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Cardápio

Permita-se explorar nosso cardápio sem medo do desconhecido. Tudo é feito aqui, do jeito que se faziam as refeições na casa da nossa família. O pão folha, sempre fresco, é feito na tradicional chapa de ferro trazida do Líbano e que empresta o nome ao restaurante: Saj. As esfihas são assadas na hora em que o pedido é feito. Os vegetais e grelhados são preparados apenas com o que houver de mais fresco e saboroso no dia. Nossa culinária é farta e afetuosa, baseada em memórias familiares e sabores autênticos.